Gastro kutak

Nutela-banana mafini

Većina ljudi veliki je ljubitelj ove dve namirnice, naročito njihove kombinacije. Nutela-banana mafini su poslastica čija priprema i pečenje ne traje duže od 35 minuta što ovaj recept čini lakim i jednostavnim, a pogotovo značajnim kada u kući imate prezrele banane. Umesto da ih bacite u kantu, sada ih možete ih iskoristiti da napravite ovaj slastan dezert, a rezultatom ćete sigurno biti zadovoljni.

Za ove slatke mafine potrebno vam je:

  • 2 šolje brašna
  • 1 kašičica soda-bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 4 prezrele banane
  • 1/2 šolje belog šećera
  • 1/2 šolje braon šećera
  • 1 veliko jaje
  • 2 kašičice vanilinog šećera
  • 1/4 šolje ulja
  • 1 šolja nutele
  • 3 posude (jedna mala, velika i srednja)

U posudi srednje veličine promešati brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i so.

U velikoj posudi izgnječiti banane potom dodati beli i braon šećer. Promešati.

U maloj posudi umutiti jaje sa vanilinim šečerom i dodati ulje.

U veliku posudu izručiti sastojke iz male zatim postepeno dodavati one iz srednje. Rernu uključite na 180 stepeni da se zagreje.

Dok se rerna greje, dobro promešanu smesu sipati u prethodno podmazani pleh za mafine. U svaki kalup dodati po jednu kašiku nutele i dobro promešati sa čačkalicom.

Staviti u rernu i izvaditi nakon 15-20 minuta, u zavisnosti od toga da li volite mekše ili tvrđe mafine.

Prijatno.

Izvor: The Novice Chef

Categories: Gastro kutak

Tagged as: , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.